Al mattinodalle sette e mezzaLa colazione
Colazione dalle sette e mezza alle dieci.
Buffet con prodotti regionali, molti dei quali sfornati in casa. Due ore e mezza di tempo, anche per chi si alza tardi.
- Dalle 7:30 alle 10:00
- Pane e prodotti da forno del nostro laboratorio, e dolci fatti in casa
- Affettati e formaggi, uova, yogurt, macedonia, muesli e creme spalmabili
- Ingredienti preferibilmente da contadini e aziende del posto
- Pane senza glutine e latte senza lattosio sempre in casa
La seraalle setteLa cena
Cucinato al momento, puntuale in tavola.
La cena inizia alle 19. Si cucina al momento, e tenere in caldo fa male a ogni piatto.
Prima il buffet di antipasti e insalate, poi due entrée e due piatti principali a scelta: uno di carne, uno vegetariano.
- Tre portate, più il buffet di antipasti e insalate
- Porzioni piccole, se lo preferisce
- Per finire un dessert o formaggio dal buffet
- Il dessert si può scambiare con un espresso o un digestivo
- Per i bambini ci sono piatti di pasta o cotoletta alla viennese, e gelato
Le intolleranze vanno indicate già nella richiesta. Pane senza glutine, pasta senza glutine e latte senza lattosio ci sono sempre.
À la carte
Mangiare da noi anche senza camera.
Il ristorante à la carte è aperto anche agli ospiti esterni. Il lunedì è giorno di riposo.
Per un tavolo conviene fare una breve telefonata: +39 0471 616 460
Giùin cantinaVini & bar
Circa duecento vini,
e in più un bar.
La cantina della casa propone circa duecento etichette di viticoltori altoatesini e italiani: rosso, bianco, spumante.
Una volta alla settimana una degustazione in cantina, in piccolo gruppo. Al piano superiore c’è il bar della casa con lounge, tavolo da carte e calcio balilla.
- Circa 200 vini dall’Alto Adige e dal resto d’Italia
- Degustazione settimanale in cantina, in piccolo gruppo
- Vini rossi, bianchi e spumanti
- Bar della casa con lounge, tavolo da carte e calcio balilla
- Su richiesta La consigliamo nella scelta
Immagini
Dal buffet all’ultima portata.
DomandefrequentiBuono a sapersi
Mangiare all’Hotel Schwarzenbach, in breve.
All’Hotel Schwarzenbach di Nova Ponente la mattina c’è la colazione a buffet dalle 7:30 alle 10:00 e la sera alle 19 la mezza pensione di tre portate, con buffet di antipasti e insalate. Il ristorante à la carte è aperto anche agli ospiti esterni, la sera da martedì a domenica. Nella cantina della casa riposano circa 200 vini dell’Alto Adige e del resto d’Italia.
Si può mangiare all’Hotel Schwarzenbach senza alloggiarvi?
Sì. Il ristorante à la carte è aperto la sera da martedì a domenica dalle 18:00 alle 20:00, a pranzo solo la domenica e nei giorni festivi dalle 12:00 alle 13:30. Il lunedì è giorno di riposo. Per un tavolo è meglio telefonare.
La mezza pensione è compresa?
Può scegliere fra mezza pensione e sola colazione. Della mezza pensione fanno parte il buffet della colazione dalle 7:30 alle 10 e la cena alle 19 con tre portate.
Cosa c’è per cena?
Un grande buffet di antipasti e insalate, e in più la scelta fra due entrée e due piatti principali: uno di carne, uno vegetariano. Per finire un dessert o formaggio dal buffet. Su richiesta ci sono porzioni piccole.
C’è cucina senza glutine o senza lattosio?
Pane senza glutine, pasta senza glutine e latte senza lattosio sono sempre in casa. La preghiamo di indicare le intolleranze già nella richiesta.
Cosa mangiano i bambini in hotel?
Per i bambini, al posto del menù, ci sono piatti di pasta o cotoletta alla viennese e come dessert il gelato. Ci sono seggioloni, posate e bicchieri per i più piccoli.
C’è una degustazione di vini?
Sì, una volta alla settimana in piccolo gruppo nella cantina della casa. Vi riposano circa 200 vini dell’Alto Adige e del resto d’Italia: rossi, bianchi e spumanti.
La Sua domanda non c’è? Ci scriva tramite la richiesta oppure ci chiami: +39 0471 616 460.
Dati aggiornati a ottobre 2026.