Morgensab halb achtDas Frühstück
Frühstück von halb acht bis zehn.
Buffet mit regionalen Sachen, vieles davon im Haus gebacken. Zweieinhalb Stunden Zeit, auch für späte Aufsteher.
- 7:30 bis 10:00 Uhr
- Brot und Gebäck aus der eigenen Backstube, dazu hausgemachte Süßspeisen
- Aufschnitt und Käse, Eier, Joghurt, Fruchtsalat, Müsli und Aufstriche
- Zutaten vorzugsweise von heimischen Bauern und Betrieben
- Glutenfreies Brot und laktosefreie Milch immer im Haus
Abendsum siebenDas Abendessen
Frisch gekocht, pünktlich auf dem Tisch.
Das Abendessen beginnt um 19 Uhr. Gekocht wird frisch, und Warmhalten schadet jedem Gericht.
Zuerst das Antipasti- und Salatbuffet, dann zwei Vorspeisen und zwei Hauptspeisen zur Wahl: einmal Fleisch, einmal vegetarisch.
- Drei Gänge, dazu das Antipasti- und Salatbuffet
- Kleine Portionen, wenn Ihnen das lieber ist
- Zum Abschluss ein Dessert oder Käse vom Buffet
- Das Dessert lässt sich gegen einen Espresso oder einen Schnaps tauschen
- Für Kinder gibt es Nudelgerichte oder Wienerschnitzel, und Eis
Unverträglichkeiten bitte schon bei der Anfrage angeben. Glutenfreies Brot, glutenfreie Pasta und laktosefreie Milch sind immer da.
À la carte
Auch ohne Zimmer bei uns essen.
Das À-la-carte-Restaurant steht auch Gästen von außen offen. Am Montag ist Ruhetag.
Für einen Tisch rufen Sie am besten kurz an: +39 0471 616 460
Untenim KellerWeine & Bar
Rund zweihundert Weine,
und eine Bar dazu.
Der eigene Weinkeller führt rund zweihundert Positionen von Südtiroler und italienischen Winzern: rot, weiß, Schaumwein.
Einmal in der Woche eine Verkostung im Keller, in kleiner Runde. Oben gibt es die Hausbar mit Lounge, Kartentisch und Tischkicker.
- Rund 200 Weine aus Südtirol und dem übrigen Italien
- Wöchentliche Verkostung im Keller, in kleiner Gruppe
- Rot-, Weiß- und Schaumweine
- Hausbar mit Lounge, Kartentisch und Tischkicker
- Auf Wunsch beraten wir Sie bei der Wahl
Bilder
Vom Buffet bis zum letzten Gang.
HäufigeFragenGut zu wissen
Essen im Hotel Schwarzenbach, kurz beantwortet.
Im Hotel Schwarzenbach in Deutschnofen gibt es morgens ein Frühstücksbuffet von 7:30 bis 10:00 Uhr und abends um 19 Uhr die Halbpension mit drei Gängen, dazu ein Antipasti- und Salatbuffet. Das À-la-carte-Restaurant steht auch Gästen von außen offen, abends von Dienstag bis Sonntag. Im eigenen Weinkeller liegen rund 200 Weine aus Südtirol und dem übrigen Italien.
Kann man im Hotel Schwarzenbach essen, ohne dort zu wohnen?
Ja. Das À-la-carte-Restaurant ist abends von Dienstag bis Sonntag von 18:00 bis 20:00 Uhr geöffnet, mittags nur am Sonntag und an Feiertagen von 12:00 bis 13:30 Uhr. Am Montag ist Ruhetag. Einen Tisch reservieren Sie am besten telefonisch.
Ist die Halbpension inbegriffen?
Sie können zwischen Halbpension und nur Frühstück wählen. Zur Halbpension gehören das Frühstücksbuffet von 7:30 bis 10 Uhr und das Abendessen um 19 Uhr mit drei Gängen.
Was gibt es zum Abendessen?
Ein großes Antipasti- und Salatbuffet, dazu die Wahl aus zwei Vorspeisen und zwei Hauptspeisen: einmal Fleisch, einmal vegetarisch. Zum Abschluss ein Dessert oder Käse vom Buffet. Kleine Portionen gibt es auf Wunsch.
Gibt es glutenfreie oder laktosefreie Kost?
Glutenfreies Brot, glutenfreie Pasta und laktosefreie Milch sind immer im Haus. Bitte geben Sie Unverträglichkeiten schon bei der Anfrage an.
Was essen Kinder im Hotel?
Für Kinder gibt es statt des Menüs Nudelgerichte oder Wienerschnitzel und als Dessert Eis. Kinderstühle, Kinderbesteck und Gläser für Kleine sind vorhanden.
Gibt es eine Weinverkostung?
Ja, einmal in der Woche in kleiner Runde im eigenen Weinkeller. Dort liegen rund 200 Weine aus Südtirol und dem übrigen Italien: rot, weiß und Schaumwein.
Ihre Frage ist nicht dabei? Schreiben Sie uns über die Anfrage oder rufen Sie an: +39 0471 616 460.
Stand der Angaben: Oktober 2026.